Beschreibung
Weizenmehl 100% Alle Brote sind bereits verzehrfertig, aber für noch besseren Genuss empfehlen wir Ihnen, diese nach unserer Anleitung kurz aufzubacken.Unsere Brote werden ofenfrisch für Sie gebacken. Alle Brote sind bereits verzehrfertig, aber für noch besseren Genuss empfehlen wir Ihnen, diese nach unserer Anleitung kurz aufzubacken: Brot liefern lassen Wir versenden von Montag bis Mittwoch. Bestellen Sie bis 14:00 Uhr und wir liefern Ihr Brot am Folgetag. Brote fertig backen Backtemperatur: 180 °C Umluft Backzeit: 12 Minuten Mindesthaltbarkeit: 5 Tage ab Herstellungsdatum (siehe Etikett an der Backware) Die Backzeit erhöht sich um 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Brot aufbewahren Einfach das Brot mit der Schnittfläche auf ein sauberes Holzbrett stellen und fertig. So bleibt die Kruste schön kross und das Brot kann „atmen“. Wer das Brot abdecken möchte, kann es einfach in unserer Papiertüte lagern oder ein sauberes Leinentuch drüber legen. Aber bitte niemals in Folie packen oder in eine Kunststoffbox stecken. Und schon gar nicht im Kühlschrank lagern, denn da trocknet das Brot am schnellsten aus. Brot einfrieren Unsere Brote können problemlos eingefroren werden. Wichtig ist, dass das Brot so schnell wie möglich nach Lieferung in einen verschlossenen Kunststoffbeutel eingefroren wird und die Temperatur ca. -18 °C beträgt. Die Brote können unbedenklich eine längere Zeit (max. 6 Monate) tiefgekühlt gelagert werden. Langsam auftauen lassen und dabei mit einem Geschirrtuch abdecken. Das Brot einfach nach Anleitung fertig backen und genießen! Sauerteig (Weizenmehl, Wasser) Weizenmehl, Wasser, Salz, Zucker, Butter, Milch Hefe Nährwerte pro 100g Brennwert 1365,91 kcal Fett 13,65 g davon gesättigte Fettsäuren 6,63 g Kohlenhydrate 263,76 g davon Zucker 22,55 g Eiweiß 42,02 g Salz 6,69 g Werte sind errechnet und nicht gemessen!