Der Usedomer Inselstollen wird mit großer Hingabe und handwerklichem Geschick zubereitet und mit einem Rum der Usedom-Destillerie veredelt.
Die Besonderheit: der Stollen verlässt die Backstube und reift in den Gewölben der Destillerie neben den Eichenfässern, die den regionalen Rum enthalten.
Für alle Liebhaber außergewöhnlichen Gebäcks ist der Inselstollen mit Usedomer Rum definitiv einen Versuch wert.
Weizenmehl, Butter, Mandel, Sultaninen, Zitronat, Orangeat, Zucker, Vanille-Zucker, Milch, Hefe, Rum von der Usedom-Destillerie, Stollengewürz, Bittermandel, Salz
Nährwerte pro 100g
Brennwert |
1463,82 kJ / 350 kcal |
Fett |
17 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
11 g |
Kohlenhydrate |
40 g |
davon Zucker |
18 g |
Eiweiß |
5 g |
Salz |
0,05 g |
Werte sind errechnet und nicht gemessen!