Der Usedomer Inselstollen ist eine besondere Spezialität mit handwerklichem Charakter und ausgewählten Zutaten. Hochwertige Butter, Mandeln, Sultaninen, Zitronat und Orangeat sorgen für sein reichhaltiges Aroma und seine saftige Konsistenz. Verfeinert wird die Rezeptur mit Rum der Usedom-Destillerie, feinem Stollengewürz und einem Hauch Bittermandel. Durch die traditionelle Herstellung und die sorgfältige Auswahl der Zutaten entsteht eine Gebäckspezialität mit vollmundigem Geschmack, die Genießer zu Kaffee, Tee oder besonderen Genussmomenten begleitet.