99% Roggen
Ursprüngliches Vollkornbrot mit kräftigem Geschmack und wertvollen Ballaststoffen Der „Blaue Martin“ ist ein vollwertiges Roggenvollkornbrot mit 99% Roggenanteil. Es wird traditionell gebacken und erhält durch die natürliche Sauerteigführung ein besonders aromatisches, leicht herbes Geschmacksprofil. Die dichte, saftige Krume macht das Brot lange haltbar und sorgt für ein sättigendes, vollwertiges Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die ein kräftiges, ballaststoffreiches Brot suchen – ideal zu Käse, Wurst, herzhaften Aufstrichen oder als Grundlage für gesunde Pausenbrote.
Wenn Sie reine Roggenbrote mögen, ist auch der
Backstein ideal.
Alle Brote sind bereits verzehrfertig, aber für noch besseren Genuss empfehlen wir Ihnen, diese nach unserer Anleitung kurz aufzubacken.
